Сыровяленая салями из мраморной говядины
Классическая салями из мраморной говядины
О продукте
Натуральный продукт без усилителей вкуса, красителей и заменителей сырья.
Ещё из этой категории
Читайте также
Гид мясника
Как выбрать салями по рисунку шпика и текстуре среза
Учимся визуально определять качество салями в магазине и на фото: идеальный рисунок шпика, плотность среза и признаки правильного созревания.
Разбираемся
Соль и нитриты в мясных деликатесах: зачем нужны и безопасны ли
Разбираем роль нитритной соли в деликатесах: защищает ли от ботулизма, почему мясу нужен розовый цвет и сколько нитрита безопасно для здоровья.
Разбираемся
Деликатесы из конины: польза, выбор и правила подачи
Чем ценна конина, как правильно выбрать деликатесы из нее, кому они подходят и как подавать казы и махан. Советы мясника Meat Gallery.